Blaufränkisch oder Lemberger
Aufgrund der besonderen Zusammensetzung ist sie weißer und elastischer als die meisten anderen Pasten oder Marzipan
Der Hirschbirnenbaum ist einzigartig und landschaftsprägend für den Naturpark Pöllauer Tal
der bis in unser Mittelalter zurückreicht
Mit seiner herben Fruchtigkeit eignet sich dieser Essig ganz überaus zum Marinieren von Wurzelgemüse wie Schwarzwurzeln oder Rübchen sowie zum Abschmecken kraftvoller Ragouts und Saucen
Grüne Oliven, ohne Kern, Gordal, mit Zwiebeln, Torremar S.L., 580 g sub-mexiko-und-suedamerika Blaufränkisch oder LembergerAusgewhlte Riesenoliven Gordal ohne Kern in Kombination mit Zwiebeln, Knoblauch, Olivenl und Petersilie. Als Tapa bereits servierfertig. Nach traditioneller Rezeptur von Gromutter Ana Mara, welches seit Generationen weitergegeben wird: Gedacht als kleine Salatvorspeise mit einfachen aber geschmackvolle Bestandteile in schwierigen Zeiten. Dazu Weibrot und einen khlen Weiwein. Heute wie damals werden die Zwiebeln in Julienne handgeschnitten und mit ein